“El Frank Sinatra es motivo suficiente para volver. Porciones generosas y una atención de familia.”
María G.Roma en el plato, Venezuela en el corazón.
Pastas de la casa, parrillas al carbón y mariscos frescos. Cocina de familia grande, servida sin prisa.

Drilos
Una mesa, dos países.
Drilos nació de una sobremesa larga. De un lado, la herencia italiana que llegó a Venezuela en barco, con recetas de pasta escritas a mano. Del otro, el carbón, la arepa y la hallaca de diciembre.
Juntamos las dos cocinas en una misma mesa y no las volvimos a separar. Hoy gratinamos, salteamos y encendemos la parrilla todos los días. Nuestra salsa más pedida lleva el nombre de un crooner, Frank Sinatra, porque es así: clásica, generosa y para repetir.
Conoce los platos firma

- 90+Platos en la carta
- 7Días a la semana
- 2Cocinas, una sola mesa
De la casa
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01
Frutos del mar
Linguini con mariscos en crema blanca o salsa roja.
$14
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02
Cartoccio de lomito
Lomito con linguini en salsa 4 quesos, gratinado con mozzarella, tocineta y parmesano.
$17
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03
Milanesa pizzaiola
Gratinada con mozzarella, jamón y salsa napolitana. Con dos contornos.
$13
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04
Pepito gratinado
Tres quesos, dos estaciones, a la crema de champiñón. Con papas fritas.
$12
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05
Pollo a la canasta
600 g de pollo con papas fritas, arepitas y ensalada endrina.
$9
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06
Postres de la casa
Marquesa, tres leches, tiramisú y cheesecake de fresa, chocolate o arequipe.
$6
La carta
Carnes, pollos y pescados se acompañan con dos contornos a elección: ensalada endrina, mixta, césar o vegetales; arroz, puré, papas fritas, papas con tocineta, tostones o yuca.
Almuerzo ejecutivo
Comida de casa para el mediodía: plato completo, rápido y a buen precio. Catorce opciones que rotan entre la cocina criolla y la italiana.
Precios en REF · tasa del día
¿Queso parmesano en las albóndigas? Agrégalo por $0,50 adicional.
Sobremesa
“Pedimos la Picada Drilos para tres y sobró. El solomo y el chorizo, al punto. El tres leches, obligatorio.”
Luis R.“El menú ejecutivo nos resolvió el almuerzo de toda la semana. Rico, rápido y a buen precio.”
Andreína P.Ven con hambre.
- Teléfono
- (0424) 536-9686
- @drilosrestaurant
- Horario
- Lunes a domingo
11:00 am – 10:00 pm - Ejecutivo
- Lunes a sábado
11:00 am – 5:00 pm
